向日葵作为一种耐寒耐旱的一年生草本植物，四季皆可种植，但主要以雨水光照较为充足的冬夏两季为主。想要了解具体种植事项。
1、向日葵吸水量
生长成熟的向日葵植株高大，枝叶繁多茂密，但是相应的，向日葵的耗水量也比其他花卉植物要多，如果和一般农作物如玉米比较，它的吸水量是玉米的1.74倍。但
2、生长环境
向日葵的生长发育时期多与当地雨热时期同步，所以水分供求矛盾并不突出。这也正是我们选择在冬夏两季大量栽种向日葵的原因。
3、水分要求
向日葵对水分的需求在不同的生长阶段也是不同的，甚至可以说差异巨大。比如从播种到现蕾这一阶段，植株是比较抗旱的，需水也不多，仅为总需水量1.9%，然而从现蕾到开花，则是向日葵需水的高峰时期，约占总需水量的43%左右。此时如果缺水，对最终向日葵的产量影响巨大。因此，我们应该学会因地制宜，在适当的时期进行向日葵的栽种培植。
4、种植时间
各个季节的气候特色各不相同，虽然向日葵四季均能栽种，但我们也应该掌握各地各季节的气候特征，在最合适的时期对向日葵进行培植，以获得最大产量。
