建菇房应选择地势高、平坦、周围空阔、通透性好的地点，搭建由散射光材质构成的大棚，地面需用水泥铺设，并确保菇房内设有菇床和窗户。养料的堆制通常在7月份进行，使用家畜粪便、麦草、麸皮等材料，制作前需将粪便晒干。香菇的高营养价值要求必须进行科学的栽培和管理。
建菇房应选择地势高、平坦、周围空阔、通透性好的地点，搭建由散射光材质构成的大棚，地面需用水泥铺设，并确保菇房内设有菇床和窗户。养料的堆制通常在7月份进行，使用家畜粪便、麦草、麸皮等材料，制作前需将粪便晒干。香菇的高营养价值要求必须进行科学的栽培和管理。