在冬季，大白菜如何贮存？

大白菜窖藏最好，住平房的时候都是窖藏，能吃到来年春天。冬季大白菜最好是窖藏，室内贮存的话应放在温度低的地方。用厨房用纸把白菜包裹起来，排干里面的空气，放到阴凉的地方就可以了。根据地方而定，本地只要保留外面老叶，放阴凉通风处即可。