高粱成熟可以收获的标准是什么？

外观颜色。高粱成熟后，其颜色会变成黄色或棕色，颜色深浅均匀。如果高粱外观仍呈绿色，说明还未成熟，不能收获。

籽粒硬度。高粱成熟后，籽粒会变得较硬，用手掐一下，会有一定的弹性。如果籽粒还很软，说明还未成熟，不能收获。

籽粒饱满度。成熟的高粱籽粒会变得饱满，如果看上去很瘦小，说明还未成熟，不能收获。

叶子干枯。高粱成熟后，叶子会逐渐干枯，如果叶子还很绿，说明还未成熟，不能收获。