春季天气变化异常，大棚蔬菜常出现不同程度的冻害，除冻害较严重的要进行毁种外，冻害较轻的可采取以下措施进行补救
1、灌水保温：气温骤降时，进行灌水增加土壤热容量，防止地温继续下降，同时，灌水后可以稳定近地表层的大气温度，使气温平稳，种子受冻组织的恢复，从而减轻冻害。
2、防风降温：大棚蔬菜受冻后不能立即闭棚升温，只能进行放风降温，使棚内温度缓慢上升，给受冻组织有充分的时间吸收其受冻而脱出的水分，从而促使细胞变活，减少组织死亡。
3、人工喷水：在大棚内用喷雾器喷水，增加棚内空气湿度，以稳定棚温，并抑制受冻组织脱出的水分蒸发，促使受冻组织吸水。
4、设棚遮荫：在棚内搭设遮荫棚，防止受冻后直接受阳光照射，受冻组织失水干缩，失去生活力。
