露地辣椒多从6月中下旬进入结果期,而7-8月份正是雨季天,该病的发生与温、湿度有着密切的关系,一般温暖多雨有利于炭疽病的发生和发展。炭疽病菌发育温度范围为12-33℃,高温高湿有利于此病发生。病菌侵入后3天就可以发病,品种间抗病性有一定差异,成熟果或着地果容易受害;地势低洼、土质粘重、排水不良、栽植过密通透性差、施肥不足或偏施氮肥过多、管理粗放及果实受损伤,或因叶斑病落叶多,都会诱发此病害,都会加重病害的侵染与流性。
防治方法:
1、选择抗病高产的新品种,培育壮苗,一般辣味强的品种较抗病,可因地制宜选用。
2、播种时把种子在冷水中浸泡6-15小时后,用55℃温水浸种10分钟,然后在1%硫酸铜溶液中浸5分钟,取出后拌石灰或草木灰后立即播种。
3、移栽前深翻晒土壤,采用高畦深沟栽植、地膜覆盖,多施腐熟农家肥、磷钾肥,提高植株的抗病能力。
4、药剂防治,在谢花2/3、幼果形成期开始施药,可选用50%施宝功可湿性粉剂1000-1500倍液、25%施宝克乳油1000倍或25%溴菌腈可湿性粉剂500倍液喷施,隔7-10天一次,连喷施2-3次。或在果实着色时选用0.4-0.5%的波尔多液、75%百菌清600倍液喷施,隔7-10天一次,连喷施2-3次。