薄荷是很多花友都喜欢栽种的一款漂亮小盆栽。在炎热的夏季看到它碧绿的叶片，想起它那清凉的味道，常常会使人感到一阵轻非常凉爽的感觉。尤其是一些女士花友们特别喜欢栽种。
薄荷是非常耐寒的植物，有资料显示它能耐零下15度低温。但实际上地栽任其自由生长的薄荷植株，记得在上世纪70、80年代时，山东地区零下18度的低温，第二年春季还是萌芽生长旺盛的。由此看来，薄荷不止能耐零下15度，甚至会能忍耐零下20度的低温。但如果是盆栽的植株，它的耐寒性就降低了很多，但零下10度是不会被冻死的。所以，盆栽的植株，如果有条件的话，可以在室外能见到阳光的地方挖一个小坑，把花盆埋入地面之下，盖薄薄一层土或者杂草就可以了。如果没有这个条件，可以放置在冷室内或者阳台的角落里。越冬的时候最好不要让它萌芽生长，避免植株出现徒长，春季的时候见到强阳光或者大风，会使枝条东倒西歪，叶片破损的状态，就不美观了。
薄荷是很少听说的唇形科，薄荷属的多年生有根茎植物。是很好的中药材。具有提神醒脑，发汗解热，消炎驱虫，止痛止痒，脱敏抗菌的作用。盛夏里可以采两支嫩梢冲泡当茶饮用，有解暑避暑，让人清凉一夏的感觉。
