在蔬菜种植中，好多农民朋友还是采用一个方式进行栽植，其实蔬菜栽植方式有很多，针对不同的蔬菜，栽植方式是不同的，那么蔬菜的栽植方式有哪些呢？今天我们分享一下蔬菜的不同的栽植方式。
第一、高垄栽植
适于长期菜类，包括大多数瓜类、茄类、番茄类、椒类、蔓性豆科蔬菜以及人参果等。
垄高20厘米以上，垄距60厘米。苗不是栽于垄上，而是栽于垄的一个坡面上半部，并形成宽窄行，宽行80厘米，窄行40厘米。株距分别是：西葫芦50厘米，冬瓜和甜瓜40-50厘米，人参果35-45厘米，丝瓜、茄子和番茄30-40厘米，黄瓜25-28厘米，椒类20-25厘米，蔓性芸豆和豇豆2-3株/穴，穴距20-30厘米。
垄上及窄行间覆盖地膜，膜下浇水，而宽行间不但不浇水，还要经常铧锄以保持地表疏松透气。这种方式的优点是：①土质疏松，地温高，有利于根系生长；②只在垄的一边浇水，而垄的另一边干燥，减轻了烂根病的发生；③因膜下浇水，蒸发量小，而且宽行由干燥疏松的土壤吸附了棚内的水蒸气，所以减轻了地上部病害的发生；④便于行间管理。
第二、变垄栽植
苦瓜。苦瓜前期生长缓慢，从播种到采收约需130-150天，如果纯作则造成大棚生产的浪费，因此，在这130-150天的时间里先与其他作物共生，待进入采收期再拔除共生作物，此即为变垄套作栽植。有两种方式。
①与矮杆蔬菜套作：栽植矮杆蔬菜，但每隔3.6米左右在其中一条垄上栽植苦瓜，株距0.5米左右，待矮杆蔬菜收获后，搭3.6米宽略朝南倾斜的平架，苦瓜在平架上爬蔓生长。
②与高杆或蔓性蔬菜套作：栽植高杆或蔓性蔬菜，与此同时，每3条垄空着一垄，其余两垄原宽行内侧或原窄行外侧栽植苦瓜，即宽行变窄行，窄行变宽行，大行距120厘米，小行距60厘米，株距37厘米。待共生蔬菜收获后，采取单蔓整枝吊架栽培。
第三、高宽垄栽植
适于多数短期较耐干菜类，包括甘蓝、菜花、苤辣、马铃薯等。
垄距1-1.2米，垄顶整平，垄高20厘米以上。垄上栽2行蔬菜，2行之间的距离为45-50厘米。各种蔬菜的株距一般为40-50厘米。
垄上覆盖地膜，垄间沟内浇水。这种栽植方式的优点是：①土质疏松，保温保湿，有利于根系生长；②节约用水。因用水少，减轻了病害的发生。
第四、小垄栽植
适于白菜、萝卜、胡萝卜等蔬菜类。
垄高10-20厘米，垄距60-70厘米。白菜每垄栽1行，株距37-45厘米；萝卜每垄栽2行，株距22-55厘米；胡萝卜每垄栽2行，株距8-10厘米。
垄上盖地膜，沟内浇半沟水，即可洇湿到垄顶。这种方式的优点是：①土质疏松，有利于根系生长；②有利于提温和降温，加大昼夜温差，适于此类蔬菜的营养积累，提高产量和品质。
第五、条畦栽植
适于矮杆的喜湿菜类，如韭菜、韭葱、芹菜、菠菜、油菜、莴苣、生菜、茴香、蕹菜、茼蒿、矮生豇豆、矮生芸豆、荷兰豆等。
畦宽1-1.5米（韭菜2米）。各种蔬菜的株行距如下：矮生豇豆穴距25-30厘米（2株/穴），行距50厘米；矮生芸豆穴距25-30厘米（2株/穴），行距35-40厘米；荷兰豆穴距15厘米（3株/穴），行距25厘米；生菜株距25-30厘米，行距40厘米；莴苣株距15-20厘米，行距25-30厘米；茴香株距20-25厘米，行距30-40厘米；西芹株距25厘米，行距30厘米；油菜株距15厘米，行距25厘米；落葵株距15厘米，行距20厘米；蕹菜穴距18厘米（2株/穴），行距35厘米；韭菜株距1.5-2厘米，行距30厘米。香椿挨排于畦内，每平方米100-130株。
