美人蕉不仅能盆栽、陆植，也可水培或沼生，在水中栽培的多见浅池沼生或利用浮基栽培，漂浮于水面上，可以净化水质，对于净化环境也有一定的帮助。
美人蕉水培方法：
方法一：
将土培美人蕉小苗挖出，清除根部腐烂部分及老根，在0.05%-0.1%的高锰酸钾溶液中消毒10min左右，清洗后定植于透明容器中，向容器注入清水至根系的2/3处。2-3天换1次清水，极易生根，10天左右可长出水培根。
方法二：
将美人蕉根茎挖出，分割成小块，每小块带芽眼2-3个及少量须根，冲洗根系，然后定植于水培容器中，每2-3天换清水1次，2周后可长出水培根。
美人蕉水培的注意事项：
夏季容器应当放在室外阳光直射不到的地方，吸收散射光，冬季则放置在房间的阳面。
夏季每周换一次水，其他季节依次后推一周，自来水应放置10小时或在阳光下晒2小时后使用，换水的同时，加入1—2滴营养液。
每天向美人蕉的叶面喷雾，保持在2次以上，以保证叶面的湿度和水分。
保持室内空气流通，注意通风，若美人蕉出现烂根的现象，只需要剪掉烂根，换上清水就可以了。