冬瓜有什么营养？

冬瓜是一种非常奇特的蔬菜，喜欢的人非常喜欢它，不喜欢的人就特别讨厌它，但是多吃一些冬瓜是非常好的，它没有什么坏处，而且还有非常多的营养，那么冬瓜有什么营养价值呢。

冬瓜的营养价值冬瓜含有碳水化合物、蛋白质及少量的钙、镁、磷、铁、锌等营养物质和维生素B1、维生素B2、维生素C及烟酸。而冬瓜子含尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱，瓜瓤则含腺素、组胺等。冬瓜中几乎不含脂肪，且含钠量、热量都很低。