一、折裂：常在早春芽略萌动时进行，目的是为了防止枝条的生长过旺，或为了形成一定的艺术造型。粗放的手法是用手将枝条折裂；精细的手法是先用刀切割，然后小心将枝条弯折，并在切口处涂泥，防止伤口水分蒸发过多。
二、抹芽：将枝条上萌发的侧芽或多余的芽除去。
三、摘心：将新梢顶端摘除2~5厘米，抑制新梢生长，使养分转移到生殖生长。当新梢上部的芽萌生二次梢时，可以等它长出几张叶片后再进行一次摘心。
四、捻梢：将新梢扭转但不使其断离母枝，多在新梢生长过长时应用。目的是阻止养分、水分向生长点运输，削弱枝条生长势，有利于花枝的形成。
五、曲枝（弯枝、缚枝、盘扎）：将枝条或新梢施行弯曲、缚扎或扶立等措施，控制该枝梢或其上芽的萌发，也可用来将树木塑造成各种艺术造型。
六、摘叶：适当摘除过多的叶片，改善通风透光条件。
七、摘蕾：摘除侧蕾，促进主蕾的生长，以获得大而艳的花朵。
八、摘果：为了使枝条生长充实或获得大而品质好的果实，进行适当的疏果。观花植物为了使花朵能连续开放，常将果实摘除。