意大利红洋葱烤土豆的做法步骤是什么?

发布日期:2019-11-26 06:14

意大利红洋葱是西餐中常用的食材,无论是烧烤、腌制还是给菜肴增香都不可或缺。它不仅为意大利面等主食增添风味,还具有抗氧化、护发和溶解血栓等功效。

经典的意大利红洋葱烤土豆制作简单:

1.土豆洗净切块,烤箱预热230度

2.红洋葱切丝

3.土豆拌入迷迭香和橄榄油

4.烤盘铺纸,摆放土豆和洋葱

5.230度烤20分钟,翻面加黄油再烤20分钟

红洋葱还能制作爽口的凉拌菜:

将煮熟的玉米粒、西红柿丁、红洋葱丝混合,加入意大利果醋、盐和新鲜罗勒叶调味即可。