密薯与红薯的区别，木薯和红薯的区别

木薯和红薯都是淀粉含量较高的蔬菜，两者在许多方面相似，但在形态特征上存在明显差异。

1、茎部差异

木薯属于直立灌木，高度1.5-3米，茎部光滑直立，含有乳汁，根部呈圆柱状。

红薯茎长0.7-7米，颜色多样（纯绿、褐绿、紫绿或全紫），表面有茸毛分布。

2、叶片区别

木薯叶片近圆形，叶柄长8-22厘米。

红薯叶片形状多样（心脏形、三角形、掌形或肾形），叶柄长6-23厘米。

3、花朵特征

木薯花萼较短（约7毫米），呈紫红色带白粉霜。

红薯花萼较长（约1厘米），颜色为淡红或紫红色，花朵呈喇叭状。