柚子的营养价值高，一般在10～11月时果实成熟，市场上才会有新鲜的果实销售。柚子有很多不同的品种，而且分布地区也不一样，通常柚子在3月时开花结果，在10～11月时成熟，也有少数在9月时果实成熟。
一般像矮晚柚、美国柚、文旦柚这些优良品种的柚子，可能会在9月时提前成熟，12月时也有少数果实成熟。如果将柚子摆放在通风向阳处养护，那么可能促使柚子更快的成熟，一般在20～25℃才会在预计的时间里成熟，南方地区的柚子成熟的比较快，而北方寒冷地区，大概可能会延迟半个月才会成熟。
柚子的营养价值高，一般在10～11月时果实成熟，市场上才会有新鲜的果实销售。柚子有很多不同的品种，而且分布地区也不一样，通常柚子在3月时开花结果，在10～11月时成熟，也有少数在9月时果实成熟。
一般像矮晚柚、美国柚、文旦柚这些优良品种的柚子，可能会在9月时提前成熟，12月时也有少数果实成熟。如果将柚子摆放在通风向阳处养护，那么可能促使柚子更快的成熟，一般在20～25℃才会在预计的时间里成熟，南方地区的柚子成熟的比较快，而北方寒冷地区，大概可能会延迟半个月才会成熟。