东魁杨梅树势强健，树冠高大，呈园头形，枝繁叶茂，叶色浓绿，叶背脉纹明显，丰产性强，一般5-6年开始结果，10年进入盛果期，株产一般50-100kg，高的达200kg以上，适应性广，抗逆性强，栽培管理容易，较耐寒，在砾石山地上，栽培管理粗放，仍能连年丰产。
1 选地建园
东魁杨梅园地选择在海拔500m以下的平壤北坡，土壤以土层深厚、疏松、排水性好的砂质红壤或黄壤为宜。将坡地修筑梯地型，梯面宽3~5m，在栽植前1~2个月深翻土壤，挖直径为1.0~2.5m的穴，深度50cm左右，每穴填入栏肥10~20kg、草木灰10kg和少量硫酸钾等复合肥。新土放在上面，填土高出地面20~25cm，待下雨沉实后种植。
2 种苗选择
选择叶片稍大而厚、浓绿色，节间稍短，正面叶脉明显，叶脉显著高突起，叶有弯曲现象的苗木；或用生长健壮、接口愈合良好、具有3个径上分枝、无病虫害、带土团的优质嫁接苗或营养袋苗。
3 苗木栽植
一般株距6~8m，挖长50cm、宽60cm、深60cm的定植穴，定植前放一定数量的有机肥料或饼肥、磷肥150~200g/株与土壤混合。定植后用柴草覆盖遮荫。
4 除草施肥
幼树经常除草、松土，一般每年2次。在幼树萌芽前施肥，以促进根系和枝叶的生长。当东魁杨梅成林时，每年施肥2次，第一次在春季发芽前，以速效硝酸钾肥为主；第二次在采果后进行，以有机肥和土肥为主。
5 整形修剪
东魁杨梅宜采用主干分层形树冠，一般为上下2层，下层3个主干，其角度大于80°，上层2个主干，2层间距1~2m。若顶端过旺，应疏散适量强枝，或锯掉中心干大枝。
6 花果管理
对结果太多的植株，可在花芽分化前喷洒减花剂，使花芽形成量减少55%左右。还可在开花期喷洒疏花剂6号，可以疏去45%~55%的花。在疏果的基础上，于5~6月多次喷施喷施宝7000倍液、0.3%硫酸钾和10%草木灰浸出液等。
7 病虫害防治
常见的病虫害为黑斑病、癌肿病等，可用200倍抗菌剂402防治。对卷叶蛾等，可用敌敌畏、氯氰菊酯等防治。采收前1个月内不能使用农药。
8 适时采收
东魁杨梅应分批采收。采果宜轻摘轻放，勿压。