桔梗是一种具有多种药理作用的中药材，主要包括祛痰、止咳、抗菌、抗炎、免疫增强、抑制胃液分泌和抗溃疡、降低血压和胆固醇、镇静、镇痛、解热、抗过敏等。在种植过程中，需要预防的病害有霜霉病、炭疽病、灰霉病、枯萎病、病毒病、心腐病和叶斑病等。
