大棚西瓜栽培要点：选择抗性强、产量高的早中熟品种，如京欣系列、郑州3号、郑杂5号等。种子消毒后催芽，采用营养钵育苗。选用4年以上未种过瓜类作物的田块，深翻晒垡，结合整地施足基肥。每亩施腐熟有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾15kg，做畦覆膜。移栽前5-7天降温炼苗，选择晴天定植，合理密植。定植后加强温度管理，及时通风换气。
开花坐果期白天保持25-28℃，夜间15℃以上；膨果期昼温28-32℃，夜温17℃以上。坐果前适量浇水，膨大期增加浇水，成熟期控制水分。根据生长阶段追肥2-3次，重点施好膨瓜肥。及时整枝打杈，保留主蔓和2条健壮侧蔓，人工辅助授粉。主要防治猝倒病、炭疽病、疫病和蚜虫等。80-90%成熟时采收，及时上市。