大树杨梅与野生杨梅有何差异?

发布日期:2022-06-17 08:27

野生杨梅,以其酸涩的口感和制作杨梅酒的特殊风味而闻名,是制作杨梅酒的理想选择。然而,由于野生杨梅的口感和外观较为粗糙,它们并不适合直接食用。

相比之下,大树杨梅的果实更大,口感更佳,树型也更为高大。大树杨梅比野生杨梅更为甜美,尽管两者在成分上差别不大,但大树杨梅更适合直接食用。

大树杨梅多达100多个品种,其中乌黑发亮的“碳梅”最受欢迎,并且其种源分布遍及云南全省。从经济果林种植的角度来看,大树杨梅是果林的最佳选择,因为它的生长速度较快,经济效益显著。