请问，谷子什么时候开花？

中国有古谚语，六月六，看谷秀。农历六月份开始，谷子开花秀穗。开花期与品种、播种期、气候条件、田间管理水平等因素有关，一般应该在7月下旬左右。谷子播种后50-60天开花，早熟品种和晚熟品种有差异。抽穗3一4天后，一个谷穗全部完成开花需要10一20天时间。