大棚蔬菜具有安全、卫生、提高产量、节水节肥、增加收入等优点。大棚种植蔬菜不仅可以提高复种指数和经济效益，还能提前蔬菜的上市时间。此外，大棚种植还有利于防治病虫害的发生，增加积温，提高效益，并可生产越季蔬莱。
