在选择土豆种植地块时，应优先考虑土层深厚、地势平坦且土质疏松的砂壤土，这样的土壤有利于土豆的生长和块茎的发育。此外，种植地应有良好的排灌系统，确保田间既不积水也不受旱，以维持土豆生长的最佳土壤湿度。
在肥料使用上，应以腐熟的农家肥为主，配合适量的化肥。具体来说，每亩地应施用3000公斤左右的农家肥作为基肥，以提供土豆生长所需的全面营养。同时，根据土壤肥力和预期产量，每亩还需施用20公斤的尿素和40公斤的过磷酸钙，以及20公斤的硫酸钾，以满足土豆对氮、磷、钾等主要养分的需求。
种植土豆时，技术要点包括：深沟大垄，宽窄行种植，双行错窝，以利于土豆植株的通风透光和块茎的膨大。同时，要注意防治病虫害，及时进行除草和培土，以保证土豆的健康生长和高产。
通过上述措施，可以有效提高土豆的产量和品质，为农民带来更好的经济效益。