成长周期包括休眠期、发芽期、幼苗期、发棵期、结薯期。马铃薯植株的营养生长期包括发芽期(茎萌芽至出苗)和幼苗期(出苗至现蕾)。马铃薯块茎形成期(现蕾至始花)是植株由单纯营养生长过渡到营养生长、生殖生长和物质积累并行的时期。