在冬季气温比较低时候，薄荷就会出现冻死现象，其地上植株处在枯死现象，其实这是一种正常现象。薄荷土壤下面根茎还是存活的，所以只要做好养护管理，那么薄荷冬天冻死了来年还会发芽。
冬季养护措施
为了避免薄荷出现冻死现象，需要做好以下几点养护管理：
1.保持光照充足
冬季应将薄荷摆放在室内有暖气或光照明亮的地方，切记不可放在阴暗无光的环境中。
2.保持温暖环境
需要将薄荷移至温暖位置或套上塑料薄膜保暖，浇水时水温要和室温相近。
3.定期进行修剪
在入冬前可对薄荷进行修剪，去除枯枝病枝、老枝细弱枝及老叶黄叶枯叶，避免养分消耗，保持植株通透性。