温度。猕猴桃属于亚热带果树，喜欢温暖、潮湿的气候。在皖东地区，春季气温适宜，是猕猴桃的生长期。在夏季和秋季，由于气温较高，需要保证充足的水分供应，并防止日照过度。
土壤。猕猴桃喜欢松软、排水良好的土壤。在皖东地区，由于土壤酸性较高，需要进行调整，添加石灰等中性物质，以保证猕猴桃的正常生长。
病虫害防治。猕猴桃易受到蚜虫、红蜘蛛、病毒等病虫害的侵害。在皖东地区，由于湿度高，容易滋生细菌和真菌，因此需要加强病虫害的防治工作，定期喷洒杀虫剂和杀菌剂。
肥料施用。猕猴桃在生长过程中需要充足的养分供应。在皖东地区，由于土壤酸性高，需要适量添加磷、钾等肥料，并且要注意避免氮肥施用过多，以免影响果实的品质。
