大白菜的三大病害分别是黑斑病、炭疽病以及霜霉病。其中，黑斑病主要表现为叶片上出现大片的黑斑，严重的话甚至会导致叶片腐烂。炭疽病则是在幼嫩的叶片上形成小黑点，随着病情的加重，黑点会逐渐扩大，甚至形成溃疡。霜霉病则是在湿润环境下，叶面上会形成白色的绒毛状物质，对于大白菜的生长和发育造成一定的影响。
那么，如何防治这些病害呢？首先，我们应该注意大白菜的栽培环境，选择适宜的温度和湿度，避免过度浇水或者过度施肥。同时，我们也可以采取一些生物防治的方法，比如说在大白菜生长过程中添加一些有益的微生物，增强大白菜的免疫力。此外，我们还可以使用一些农药来防治这些病害，但是在使用过程中也要注意药剂的浓度和施药的时间。
