冬储白菜应该注意哪些事项呢？

在储存冬储大白菜时，可用报纸逐个包好，天气冷还可以盖上棉被。买回家时，应先晾晒两天控掉老帮多余的水分，再层层码放进菜窖或无暖气的室内，切记不要用塑料袋包裹白菜，以防止腐烂。