蔬菜穴盘育苗技术探究

发布日期:2020-05-30 10:50

1穴盘育苗技术的相关概念

穴盘育苗技术是指采用草灰、珍珠岩、蛭石等轻基质无土材料作为育苗的基质,用不同孔穴的穴盘作为育苗容器,机械化精量播种,一穴一粒,成苗时一穴一株的一次性成苗的一种现代化育苗技术。

穴盘育苗的设备:①穴盘。穴盘是蔬菜穴盘育苗技术不可或缺的重要载体。按材料的不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘,其中塑料穴盘应用较多,一般有黑色,灰色,黑色盘使用较多,其吸光性较好。穴盘还有不同的规格,一般的是54cm×28cm的,而且一个穴盘可有50穴、72穴、128穴、200穴、288穴等育苗孔。②基质。穴盘育苗的基质要具有保肥、保水特点,良好的排水能力和透气性能,均匀的孔隙度和能固苗支撑的特点,使基质有适当的养分,盐分较低,颗粒的大小均匀,同时基质质量保证。穴盘育苗采用的轻型无土基质一般有草炭、石灰岩、蛭石等。③温

室。温室是育苗中心的主要配备设施,温室需提供可控制的温度、光照和湿度等生长环境,使种苗受外界的影响降到最低,一般分为单体温室和连栋温室。

2穴盘育苗的技术要点

2.1穴盘的选择

根据不同蔬菜的育苗特点选用不同的穴盘,一般瓜类,如西瓜、冬瓜、南瓜多用20或50穴的;黄瓜、番茄、茄子多采用72或128穴的;辣椒、茄类多采用128或200穴的;油菜、生菜、芹菜、西兰花多采用200或288穴的。一般规格大的穴盘装的基质就多,营养成分就高,有利于幼苗成长,但是成本高。

2.2基质的选择和配比

根据不同季节、不同蔬菜种类,穴盘育苗的基质:草炭、蛭石、珍珠岩等配比有所差异。一般要求pH值控制在5.8~7的范围内,草炭、蛭石、珍珠岩配置比例为3:1:1。

2.3播种育苗

播种前要进行种子处理,然后适时、科学地播种,根据定植时苗龄的大小和能否按要求及时定植,选择适宜的播种期,科学播种的一般步骤为①装盘:把基质均匀的装入穴盘中。②压盘:用相同穴盘垂直放在装好基质的穴盘上,一盘一压。③催芽播种:一穴一粒,种子放平,多播备用。④覆盖:播种后覆盖原基质,并刮平。⑤苗床准备:温室内苗床要矮平,地面覆盖一层旧薄膜,在地膜上摆放穴盘。⑥浇水、盖模:穴盘摆好后、细孔喷头喷水,绕后盖模。

2.4苗床管理

①肥水管理。幼苗发育阶段对水很依赖,浇水要1次浇透,一般在正午前浇水,在育苗过程中无需施肥。②温湿度调节。种子发芽需要较高的湿度和温度,白天一般23~25℃,夜间一般16~18℃。整个育苗期保持供水适时均匀,温度和湿度控制得当,及时的间苗定苗,使穴盘边缘种苗易失水,及时补水,同时要注意病虫害地防治。

3穴盘育苗技术的特点

①采用穴盘育苗。使蔬菜的出苗率提高,出苗整齐,定植后不缓苗,苗的树枝高。穴盘育苗的苗龄短,基质实行科学配方营养成分高,一次成苗,可以加快对新型蔬菜的开发和推广,丰富蔬菜市场。②节能、省力、省工、效率高。穴盘育苗每m2可培育700~900株苗,苗龄缩短10~15天,可节约能源2/3以上,提高育苗设施利用率,降低成本;穴盘育苗基质轻,使育苗技术省力化,便于商场化管理。③工业化、专业化育苗。采用穴盘育苗,育苗温室面积可减少70%左右,有利于规范化管理,提高种苗质量,缓解蔬菜市场的供应,并带来良好的效益。④适合远距离运输和机械化管理。穴盘育苗基质比重轻,保水能力强,外根系较多,紧密缠绕,不伤根系,方便运输,而且缓苗快,成活率高,产量高。穴盘育苗还可使用机械化移植。

4穴盘育苗技术的发展及应用

穴盘育苗技术发展于20世纪70年代的欧美地区,而穴盘育苗技术推广最快的是美国,美国蔬菜种苗的70%左右都采用穴盘育苗技术。20世纪80年代中期,我国才引进这一现代化蔬菜育苗技术。七五期间,北京蔬菜研究中心开始引进先进设备和进行蔬菜机械化育苗的工作,同时规划了我国的第一个现代化育苗厂,并且探索相应的育苗配套技术。八五期间,北京蔬菜育苗研究中心又着重研究穴盘育苗的新基质开发、营养面积、温湿度条件,水肥技术,并制定了瓜类、茄类等蔬菜的相关育苗技术规范,并于10多年的探索创新期间,在我国内地建立了30多个蔬菜穴盘育苗培育中心。现在,为了加快对名、优、新、特蔬菜的开发利用和推广,丰富蔬菜市场的蔬菜种类,缓解蔬菜市场淡季的产品紧缺,采用穴盘育苗,及时、全面的解决了这些问题,同时对蔬菜生产发展和市场发展做出了重大贡献。