绿色蔬菜也是蔬菜，要获得高产是离不开化肥的。生产绿色蔬菜原则上是要限制化肥的用量，应当采取科学施肥或配方施肥。可用于绿色蔬菜生产的化肥有尿素、磷酸二铵等。但这些肥料一般在收获前15天就应停止使用，使氮素在蔬菜体内有一个转化时间。
2.使用有机肥料。有机肥料是生产绿色蔬菜的首选肥料。具有肥效长、供肥稳、肥害小等其他肥料不可能替代的优点。如堆肥、厩肥、沼气肥、饼肥、绿肥、作物秸秆等。
3.重视使用生物菌肥。生物菌肥既具备有机肥料的长效性，又具有化肥的速效性；并能减少蔬菜中硝酸盐的含量，改善蔬菜品质和改良土壤性状。因此，绿色蔬菜生产应积极推广使用微生物肥料。
4.选用矿质肥料。如矿质钾肥、矿质磷肥等。
5.选用微量元素肥料。以铜、铁、锌、锰、硼等微量元素为主配制的叶面肥或含有多种微量元素的微量元素肥料都可以补充蔬菜生产中某些微量元素的缺乏，对提高蔬菜品质、生产绿色蔬菜都能起到重要的作用。
