一、水稻稻曲病发生与为害
稻曲病是水稻中常见病害之一，主要为害谷粒，形成墨绿色或黄色粉团，不仅影响产量，更为严重的污染稻谷，为害人畜健康。
二、水稻稻曲病发生条件
稻曲病是在水稻生长后期发生在穗部的一种重要病害，主要在抽穗扬花期感病，病害为害穗上部分谷粒，在一个穗上通常有一粒至几粒，严重时多达十几粒。影响稻曲病发育和侵染的气候因素主要是降雨。在水稻抽穗扬花期遇阴雨日，雨量偏多，田间湿度大，日照少时一般发病严重。同样，栽培管理粗放，密度过大，灌水过深，排水不良，氮肥施用过多等都会加重病情的发展。
三、水稻稻曲病的防治技术
把握好时期防治是取得良好效果的关键。水稻破口前10天左右为药剂防治稻曲病的最佳施药时期，可选多菌灵、三唑酮、井岗霉素等药剂进行喷施。