茄子凹凸果常发生在收获期，由于果实部分发育不平衡引起的。施肥过多，土壤贫瘠、生长较弱，温度不当等因素会导致果实不能平衡吸收营养，另外激素处理不当，浓度过高或者是花太小，处理过早，都会引起茄子出现凹凸果。这是该病发生的机理。
1.选择凹凸果出现少的，果肉较致密的圆茄品种。并用新高脂膜拌种能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，降低凹凸几率，提高种子发芽率。
2.适期播种，避免施肥过量，采用配方施肥技术合理搭配氮磷钾肥，避免偏施、过施氮肥。浇水适时适量，不要忽干忽湿，注意光照要充足，白天温度控制在25-30℃，上半夜18-24℃，下半夜15-18℃。
3.在茄子幼果期、膨大期喷施菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无凹凸果，整齐度好、品质提高、使茄子连连丰产。
