小麦是冬季的主要粮食作物。怎样冬管小麦呢？现根据笔者多年的经验,提出如下意见——重施底肥。小麦产量和蛋白质的含量在很大程度上取决于发育时期的供氮水平,在亩施纯氮16公斤的范围内,随氮量增加,籽粒蛋白质含量提高。底肥应以有机肥为主,适当配合氮磷钾及微量元素施用。一般中高产田,亩施优质有机肥3000-4000公斤,尿素10-15公斤(或碳铵30-40公斤),过磷酸钙30-40公斤,硫酸钾15公斤,硫酸锌和硫酸锰各1.5公斤,硼砂0.5公斤。做到化肥深施,有机肥分层施,2/3翻耕时深施,1/3厢面浅施(地表下5厘米)。出苗达三叶时进行第一次追肥,亩施水粪1000公斤、尿素3公斤。孕穗至抽穗期再施尿素3-5公斤、氯化钾2公斤,以促进养分向籽粒转化,提高小麦品质。
把握六个关键技术。一是搞好抗旱排湿工作,小麦播种后,若墒情差应浇水抗旱,促进出苗;冬季雨水较多,应开沟排湿;拨节孕穗期是小麦的需水临界期,必须浇水保花,以增加小麦粒数。二是实行化学除草,播前5-7天用克芜踪防除杂草一次,3叶期用百草敌或巨星再除草一次。三是防治好蚜虫,在孕穗至灌浆期用抗蚜威2000-3000倍液治蚜1-2次。四是预防赤霉病,春季雨水较多时要喷施粉锈灵或甲基托布津预防赤霉病。五是防治白粉病,在第二年3月上旬至4月中旬,每亩用井冈霉素1-2包加15%粉锈宁75-100克,兑水30-60公斤喷雾,可防治小麦锈病、白粉病、纹枯病等。六是喷施多效唑防倒,在小麦拨节期,每亩用15%多效唑可湿性粉剂20-30克,兑水30公斤喷雾,可使小麦茎基部节间缩短,茎秆粗壮,抗倒能力增强。
