辣椒疫病是一种毁灭性为害辣椒生长的病害。一旦受到该病侵染，辣椒植株3-5天凋萎，7-10天便死亡，此时若逢连日阴雨或田间浇水，往往容易造成大面积病害流行，甚至绝收。
一、为害症状
该病害在辣椒整个生长期均可发生。苗期发病，发病部位在茎基部，呈暗绿色水渍状软腐。成株期发病，叶、枝、茎、果均可受害。叶片染病，病斑呈近圆形，中央暗褐色，边缘黄绿色。果实发病始于蒂部，呈暗绿色水浸状病斑，后变软腐，湿度大时产生白色霉层，干燥后呈僵果残留在植株上；枝部染病，呈环绕状褐色条斑；茎部受侵染，维管束呈褐色，植株迅速凋萎、直至死亡。
二、发病规律
发病特点病菌以卵孢子、厚垣孢子随病残体在土中越冬，为翌年主要的初侵染源。经雨水击溅和灌溉水传至茎基部或果实上，条件适宜时萌发侵染引起发博重复侵染，来自病部产生的孢子囊。高温、高湿有利此病的发生和流行。病菌在10～37℃范围可生长发育。大雨之后，暴晴高温，病害易流行。降雨日多、雨量大、地面积水、多年重茬等均有利于发病。
三、防治措施
1、轮作。实行2～3年轮作，最好与十字花科轮作。
2、注意排水。高畦栽培，雨后及时排水。保护地不要大水漫灌，并加大放风，以降温、降湿。
3、药剂防治。这类病害大多属于土传病害，此外雨水、灌溉水也可传播。这是一种流行性较强的气传病害。药剂防治应在发病初期进行。该病在地上部分流行时用药的种类、方法和防治霜霉病基本相似，在发病初期选用72.2%普力克水剂600~800倍灌根，每株浇100~200毫升。或选用72%克露可湿性粉剂800~1000倍，58%金雷多米尔锰锌可湿性粉剂800倍，69%安克可湿性粉剂3000倍，80%大生，80%山德生，80%新万生可湿性粉剂800倍，为了省工也可直接将上述药剂喷在根茎部，防治苗期猝倒病发生还可以使用98%恶霉灵3000倍进行床土处理，还可用1：1的多菌灵和福美双每平方米8克的量掺一些土，播种时在种子下铺1/3，上盖1/3，保护幼苗。其中72.2%普力克水剂作为预防药剂施到植物上能表现出很好的效果。由于病菌对内吸性杀菌剂易产生抗药性，为延长杀菌剂使用寿命，大多采用保护剂与内吸剂混合使用。
