白菜薹表现为植株矮化、黄化、抽薹少而短。拔出植株，可见根部长出许多小指粗的“小萝卜”状的东西，这是十字花科蔬菜根肿病。
该病主要为害大白菜、小白菜、白菜薹、红菜薹、芥菜等十字花科蔬菜，是一种土传病害，其病原为芸薹根肿菌。病菌以休眠孢子囊在土壤中或黏附在种子上越冬，可在土壤中存活10年以上。故一旦发病未采取措施，十字花科类蔬菜会年年发生，且越来越重。如果病株（包括病根）用来沤肥，未经高温腐熟处理，则粪肥也可带菌。翌年田间常可通过土壤、种子、种苗或借助雨水、灌溉水、昆虫、肥料及农事操作等进行传播。远距离还可通过带菌的种子和病苗调运传播。适宜的相对湿度为50％~98％。土壤含水量达70％~90％时，最利于休眠孢子囊的萌发和游动孢子活动及侵入寄主。土壤pH为5.4～6.5时，利于该病的发生。定植前后的天气对该病的影响力也大，如雨天定植或定植后降雨发病率较高。针对以上根肿病发生发展的条件，菜农一旦发现有根肿病要引起高度重视。具体防治方法如下：
一是田间发现零星病株立即拔除，带出地外烧毁，并在病穴四周撒生石灰消毒，以防病菌扩展。
二是发病初期，选用53％精甲霜·锰锌水分散粒剂500倍液或72.2％霜霉威水剂混掺50％福美双可湿性粉剂600倍液、50％多菌灵可湿性粉剂500倍液、15％噁霜灵水剂500倍液、96％噁霉灵粉剂3000倍液、75％百菌清可湿性粉剂500倍液、60％吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂1000倍液、10％氰霜唑悬浮剂1500～2000倍液、50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂1200倍液灌根，每株0.4～0.5公斤，间隔10天1次，连灌3次。
也可选用如下配方药剂灌根，如25％甲霜灵可湿性粉剂600～800倍液+70％五氯硝基苯可湿性粉剂600～800倍液、72.2％霜霉威水剂600～800倍液+70％敌磺钠可溶性粉剂400～600倍液等，视病情间隔7～10天防治1次，每穴250～500毫升。
另据技术员反馈的信息，该病在移栽前苗子就已有表现。这种情况可能是种子带菌或苗床土带菌。因此，建议在来年的种植过程中，要对种子采取消毒措施。如用55℃温汤浸种20分钟，同时不停搅动种子。也可用0.4％高锰酸钾溶液浸种15分钟，或用70％百菌清可湿性粉剂600倍液浸种20分钟。其中以百菌清效果最好，石灰水次之。
技术员同样反馈，在移栽前已发现有根肿病初发现象，但仍然移栽了，这是不妥的。在移栽定植时若发现这种病苗，一定要淘汰，并挑选健苗定植。
针对下半年有大白菜、红菜薹、白菜薹等种植面积大，且有常年种植习惯，建议今后在移栽菜苗时，用10％氰霜唑悬浮剂800倍液浸菜根20分钟，或用50％多菌灵可湿性粉剂、70％甲基硫菌灵可湿性粉剂、50％苯菌灵可湿性粉剂、50％克菌丹可湿性粉剂等药剂500倍液穴施、沟施，也可药液蘸根以及药泥浆沾根后移栽大田。
此外，收获时，一定要把植株拔净清园，否则，未及时发现的根肿病株打碎烂在土里，为来年的根肿病，以及菌核病、褐腐病等土传病害的快速扩散埋下了隐患。
此外，白菜薹若存在轻微药害和缺钙、缺硼症状，要注意一次性混药不可过多，并注意用药时间等，喷药时可补喷含钙、硼等中微量元素叶面肥。
