为进一步抓好基层农业体系改革与建设项目实施工作，特拟定以下栽培技术供广大菜农参考。
1、育苗棚：可采用塑料小拱棚或者大棚。小拱棚拱高90厘米以上，宽2.2米，大棚高3米，宽6米。
2、建池：小拱棚建单池，大棚建双池，用空心砖围栏四周，小拱棚池内宽1.4米，池高20厘米，池长根据育苗多少而定，小拱棚池长以不超过15厘米为宜；池内平整，上铺一层稻草和规格为8丝的塑料膜。注入无污染清水，水深13厘米；每平方米用敌克松进行水体消毒，闷棚2-3天提高水温。
3、装盘播种：采用规格67.0厘米×5.5厘米×34.2厘米、200穴的泡沫飘浮育苗盘，旧盘用1%漂白粉消毒处理；采用符合DB53/T112-2004标准的基质；装盘基质加水湿润（以手捏成团，松手即散），入盘轻振二三下，用竹片刮平，用压穴板播种穴，每穴放一粒种子，盖一层基质刮平放入池中。
4、苗期管理：保持池水深10-13厘米，白天棚温28-32℃，超过36℃时，开门窗通风降温排湿，防止水滴伤苗；夜间温度低于5℃时，加草帘防寒防冻；每3-4天调盘1次；当80%-90%长出盘底时，刮出盘底长根；分别于出苗后、3-4叶期，每平方用硫酸钾复合肥（15:15:15）0.12？K和0.15？K加水溶解后，均匀注入池中；叶面喷施0.2%磷酸二氢钾、“喷施硼”1-2次；移栽前5-6天逐渐通风炼苗。
5、病虫害防治。病害：早疫病、炭疽病、病毒病喷施75的百菌清500倍液、甲基托布津800倍液或者58%甲霜灵锰锌800倍液交替喷施；病毒病用香菇多糖600倍液喷雾。注重防治虫害：蚜虫、地老虎防治用5%啶虫脒1000倍液或者10%吡虫啉800倍液喷雾，盘面青苔用硫酸铜800倍液喷雾；苗龄6-7叶即可移栽。
