菠菜从种植到采收一般需要30-50天的时间，但是根据季节不同，采收的时间也会有略微的变化。春季种植的话，大约是3月份开始，播种后30-50天即可采收。夏季在5-7月份播种，7-9月份即可采收。秋季在8-9月播种，9-10月中旬即可采收。越冬是在10月中旬播种，春节前后才会采收。
一、
菠菜从播种到采收需要的天数，要根据季节来定，每个季节所需要的时间都不相同。比如春季种植菠菜是在3月份开始，播种后需要30-50天才可采收。夏季是5-7月份种植，需要30-60天才能采收。秋季在8-9月份种植，需要30-40即可采收。越冬菠菜在10月中旬-11月份种植，需要60-70天才可以采收。
二、菠菜种植以后几天才能出苗
一般来说菠菜种子种植以后需要7天左右的时间才能出苗。但是具体的出苗时间会受到不同因素的影响而改变，比如温度、土壤、湿度等等。
1、温度：要是温度保持在比较合适的阶段，也就是15-20℃之间，那么菠菜的种子出苗所需时间大约在7天左右。要是温度较低，气温比较寒冷，那么菠菜的出苗时间可能会延后两个星期左右。
2、土壤：选择透气性好、松软度高的土壤来种植菠菜的话，也会减少它的出苗时间。比如使用松软的花土或者园土，这些土结构比较疏松，透气性很强，非常适合菠菜生长。
3、湿度：把种子播入土中以后，要浇足水分，最好把土壤浇透，这样就会使菠菜快速的破土而出了。
