说起菠菜，有很多朋友都耳熟能详。和大家介绍下菠菜的管理要点。
菠菜一般采用直播方式播种，以撒播为主。也有先浸种催芽再播种的。由于菠菜种子木栓化程度比较高，通气性和透水差，播前最好把种子搓碎，然后再浸种催芽。或者把种子用冷水浸泡12小时，捞出后放在20-25℃条件下催芽。3-5天有80℅露白的就可以播种了。
菠菜对土壤的要求不严。疏松肥沃，保水保肥性好的沙壤土最适宜。生长期内要保持土壤湿润;生长前期因为生长较慢，所以温度较高时应该早晚浇水;播种前要施足底肥，以消毒鸡粪或人粪尿为主;生长期可结合浇水追施1-2次液肥。提醒大家的是：使用氮肥不宜过多。经常松土以防土壤板结。
另外，菠菜发芽期和苗期生长较慢，应该在早期及时除去杂草。防除杂草可人工、机械除草，还可以化除。化除方法和大豆等作物一样，既可土壤封闭除草，也可茎叶处理。菠菜土壤封闭除草可在菠菜播种前，每亩用90%高效禾草丹110—160毫升或50%丁草胺100—125毫升或72%异丙甲草胺100毫升，加水60升均匀喷雾。药后要及时混土。老张提醒大家：保持表土湿润，是获得满意防效的关键。如果再加用氯草敏，可扩大杀草谱就更好了。一定要注意：菠菜是不可以用乙草胺除草的。菠菜田茎叶除草最好选在杂草2—5叶期。用5%精喹禾灵乳油30—75毫升，兑水40—50升喷雾，可防除单、双子叶杂草。温度小于8℃时不要喷施。要防除阔叶类杂草，可选用甜菜宁。在菠菜4—6叶期，杂草2叶期，用16%甜菜宁乳油200—400毫升，兑水40——50升进行喷施。
