1、育苗移栽
夏季雨水多，极易导致田间积水，所以要选择地势较高、排灌方便的地块作为育苗低，如果采用采用撒播的方法进行育苗，会到出苗不均，造成浪费。所以建议大家采用营养土或者营养钵育苗，如果采用点播的方法，这样不仅易于管理，还能出苗整齐一致。夏季高温，育苗低可以加盖遮阳网，降低育苗地的温度，减少雨水对于叶片的冲刷。阴天或者夜间掀开，也会造成幼苗为主，在定植前一周开掀开遮阳网，以免定植后缓解突变造成幼苗不是，将会延长缓苗期，进而影响产量。
2、加强灾害性天气管理
夏季多暴雨天气，有些农户在暴雨后对幼苗不管不顾，造成白菜幼苗生长细弱，很容易造成病虫害感染。可以采用棚室栽培，可以在暴雨来临前改塑料薄膜，以免雨水冲刷，在雨后及时排水，浇灌凉水降温有利于幼苗生长。对于冲出土的幼苗要及时覆土、扶正，并冲洗受泥污的叶片，使得幼苗尽快恢复生长。
3、加强田间管理
夏季种植大白菜，由于气温较低，包心速度慢，一些品质或一些单株不易包心或者包心期延迟，一些种植户错误的认为是品种原因，其实包心与否是因为播种时期和肥水管理有很大的根系。播种过早，长期处于10度以下的温度，大白菜通过春化抽薹，也会造成不包心，或者长期温度超过35度以下，也会严重影响到包心。所以包心期要注意肥水管理，要增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥的施用量，抑制植株疯长，在包心期要科学供水。水分供应要均匀、充足，切忌时多时少，时干时湿，以防止大白菜的叶片卷曲萎蔫。
4、注意病虫害
夏季时白菜病虫害的高峰期，常见的病害有霜霉病、病毒病、软腐病、白粉病、蚜虫、菜青虫等，如果防治不当就会造成白菜生长不良，也会引起白菜不包心，所以在白菜包心时，要注意检查叶片，及时防治病虫害。
