南瓜是一种很受欢迎的蔬菜，也是万圣节的必备装饰品。南瓜的形状和表面特征因品种而异，通常为圆形或椭圆形，有些品种会长成梨形或扁平形。南瓜表面有许多凸起的肋纹，帮助支撑生长过程中的重量。外皮光滑坚硬，有时会有不同程度的凹凸不平。
南瓜的颜色多样，常见的有橙色、黄色或绿色。大小差异也很大，从几磅到数十磅不等。内部被分为两部分：黄色或橙色的果肉，带有甜味和浓郁香气，可加工成各种食品；以及种子，可制作沙拉、烤制食品或南瓜子油。
南瓜是一种很受欢迎的蔬菜，也是万圣节的必备装饰品。南瓜的形状和表面特征因品种而异，通常为圆形或椭圆形，有些品种会长成梨形或扁平形。南瓜表面有许多凸起的肋纹，帮助支撑生长过程中的重量。外皮光滑坚硬，有时会有不同程度的凹凸不平。
南瓜的颜色多样，常见的有橙色、黄色或绿色。大小差异也很大，从几磅到数十磅不等。内部被分为两部分：黄色或橙色的果肉，带有甜味和浓郁香气，可加工成各种食品；以及种子，可制作沙拉、烤制食品或南瓜子油。