亚热带的气候特别适合水果生长，杨梅就是其中一种典型的亚热带水果。虽然它在干旱或气温较低的地区也能生长，但要品尝到美味的杨梅，还是选择湿润的亚热带地区的果子为好。
杨梅的营养价值
每100克鲜杨梅含有91.1克水分，0.9克蛋白质，0.9克脂肪，5.2克碳水化合物，1.0克粗纤维以及多种矿物质。其中钙11毫克，磷36毫克，铁1.8毫克，钾176毫克，钠2.4毫克，镁9.0毫克。还富含维生素C、蜡质、葡萄糖、柠檬酸等成分。
杨梅的种植技术
1.园地选择
选择海拔20-500米的山地，以北坡或东北坡为佳。要求砂质土壤，交通便利，生态环境良好。周围植被保留完整有助于提高果实品质。
2.种植管理
土壤管理：每年在根际培土7-10厘米，冬季深耕并培土。
施肥方法：全年施3次肥或以2次为主，采用环沟、放射状沟施法。
整形修剪：6-9月进行生长期修剪，10月至次年3月下旬进行休眠期修剪。
3.病虫害防治
主要防治褐斑病、赤衣病及蚧壳虫等虫害。加强树体管理，改善通风透光条件。
杨梅树不结果的原因和处理方法
1.不结果原因
光照不足
土壤过肥
气候异常
树龄未到
缺乏授粉树
2.解决措施
7-9月喷施多效唑促花
合理修剪，改善通风透光
配置雄株保证授粉
科学施肥，增施有机肥
及时防治病虫害
通过科学的种植管理和合理的调控措施，可以有效提高杨梅的产量和品质。