掰枝逼芽。当春天抽发的嫩枝多数封顶停止生长时，将所有新枝全部由基部掰掉。由于树枝顶端生长优势被破坏，迫使营养生长点重新分配。
在初春抽枝的同时，也是根部猛长阶段，突然掰去所有新梢，打破了生长平衡，使枝条周围的腋芽迅速萌动，10天左右便一齐萌发出来，比原来掰掉的新枝要多3-5倍或更多。新逼出的枝条成倍增多，养分分散，因此枝条短而紧凑，有利于及早成形和进入花期。
发芽期间只能施一点稀液肥或不施肥，当新枝叶片展开封顶停长时，再适量追肥并逐渐加量。
掰枝逼芽。当春天抽发的嫩枝多数封顶停止生长时，将所有新枝全部由基部掰掉。由于树枝顶端生长优势被破坏，迫使营养生长点重新分配。
在初春抽枝的同时，也是根部猛长阶段，突然掰去所有新梢，打破了生长平衡，使枝条周围的腋芽迅速萌动，10天左右便一齐萌发出来，比原来掰掉的新枝要多3-5倍或更多。新逼出的枝条成倍增多，养分分散，因此枝条短而紧凑，有利于及早成形和进入花期。
发芽期间只能施一点稀液肥或不施肥，当新枝叶片展开封顶停长时，再适量追肥并逐渐加量。