早季种水稻，晚季栽百合。今年，三水大塘镇在农业园区内推广水稻花卉轮作技术，取得了良好的效果。
在三水大塘农业园区的中心园区，大棚内种植的水稻长势喜人。而在3个多月前，这里还是一片花海：温室大棚内种植的优质香水百合正被采摘打包，销往广州市场。
大塘汇农力蔬菜专业合作社经理林湛全介绍，他们去年11月开始在大棚栽种香水百合，今年4月改种了100多亩水稻。这种轮作方式让农户尝到了甜头。他说，长期连续种植一种作物会导致土壤有机质下降、盐碱化加重，影响产量。而通过水稻和花卉轮作，不仅增加了经济收入，还改善了土壤环境。
大塘镇积极推广这项种植技术，通过引入高档花卉提高农户收益，同时改良土壤质量，保障了农作物增产增收。镇党委委员何顺荣表示，不同作物吸收营养的种类和比例不同，轮作能有效调节土壤生态环境。