9-10月上旬。不同的品种的桂花，它们的开花时间是不一样的，并且开花的颜色也是不同的。
金桂开花是在9月份到10月份，颜色就是金黄色。银桂开花也是在9月份到10月份的时候，但是花朵的颜色是白色或者黄白色。丹桂开花是在10月份的时候，颜色是橙红色或者橙黄色。四季桂，一般是四季的时候都会少量的开花，颜色是白色。
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桂花寓意：
1、吉祥
桂花是我们国家的传统花卉，观赏能力极高，并且花期时花香万里，桂花的寓意和象征是吉祥，当花朵盛开的时候，满树的桂花向我们传递着吉祥，给大家带来幸福的喜悦，从而它也象征着吉祥与美好。
2、收获与胜利
桂花是还寓意着收获与胜利，在秋季桂花飘香的季节，也是一年收获的季节，金黄的颜色是丰收的喜悦，也是胜利的象征。
3、美好与忠贞
桂花还是美好与忠贞的象征，桂花的花瓣紧凑而生，外形优雅而脱俗，是美好的象征，在古代桂花经常被当作贡品供给皇帝，代表着文武百官的忠贞，所以在古代时桂花的地位也是非常之高。
