稻谷壳是大米加工后的外壳，在农村常被用作饲料或土壤改良。对于养花来说，稻谷壳也是制作营养土的好材料。它可与土壤混合用于盆栽，或发酵后作为底肥，效果显著。但新鲜的稻谷壳不宜直接用于种植，因其在土壤中发酵时会释放大量热量，可能烧伤植物根系。
为确保植物安全，稻谷壳需先发酵变腐熟后才能使用。发酵方法简单：将稻谷壳装入大袋，加入水果皮如香蕉皮、苹果皮、西瓜皮等，注入适量清水后密封，放置阳光下暴晒一段时间。发酵后的稻谷壳更易分解，营养更易被植物吸收，同时保持土壤疏松，是非常好的有机肥。
腐熟后的稻谷壳可拌入土壤作为营养土，适合盆栽花卉，能长时间供应营养并保持土壤疏松。通常将腐熟的稻谷壳埋入盆底作为底肥，既安全又能促进植物生长。切记不可直接使用未腐熟的稻谷壳。