迷迭香也叫海洋之露,是一种常绿灌木。株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片发散松树香味,味辛辣、微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。迷迭香自古即被视为可增强记忆的药草,春夏开淡蓝色小花,是目前公认的最具抗氧化作用的植物,常被摆放在室内来净化空气。
迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发,还具有一定的杀菌抗病毒效用。烹饪时放入少许叶片可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴;鲜花蒸馏后可生产芳香油,世界上第一种香水——匈牙利水就是用迷迭香提取的。
迷迭香茶能令人头脑清醒,增强脑部功能,改善头痛,增强记忆力。对需要大量记忆的学生很有帮助,还对伤风、腹胀、肥胖等有功效。迷迭香可以改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗。
迷迭香具有较强的收敛作用,可以帮助清洁毛囊和皮肤深层,让毛孔更细小,使皮肤看起来更细腻。此外,迷迭香能有效促进头皮血液循环,改善脱发现象,减少头皮屑的发生。