海南迷迭香产地主要集中在海口市周边的一个大型农场里,今年发展面积1000亩左右,估计总产量约有50吨左右。现已全部产新,调出的价格在30元左右。
迷迭香是原产于地中海地区的一年生小型灌木,其叶子香味浓郁,常被用做调料。植株通常可长至60-150厘米,其叶子呈细针体状。迷迭香在花期或花期之后香味最为浓烈。
作用功效:
迷迭香有令人心情愉悦的香气,具有刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效,有助于恢复脑部活力,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。此外还能:
消除胃气胀、减轻头痛症状
改善脱发,减少头皮屑
促进血液循环,降低胆固醇
具有祛痰、抗感染、杀菌之功效
可增强活力、提神,抵御电脑辐射
缓解风湿酸痛,改善消化问题
迷迭香用途非常广泛,可用于:
1.烹饪、腌肉、烤肉的香料
2.烘焙西点
3.提炼精油
4.冲泡成养生茶饮
5.心肝机能养护和气喘保养