菠萝蜜作为一种时尚水果，具有极其丰富的营养价值，而且果肉清甜爽口，非常好吃。但菠萝蜜果实的个头非常大，对于喜欢吃这种水果的小女生而言，破壳过程实在是让人感到有些尴尬。
其实，想要将菠萝蜜快速剥开，方法也非常简单，只要大家能掌握其中的技巧即可。同时，我们我们也需要借助刀具来完成。下面，小编就为大家演示一下剥菠萝蜜的过程吧。
1、准备一个成熟的菠萝蜜、一张报纸、一把锋利的小刀，当然如果有手套更好，因为带上手套可以避免切开菠萝蜜时渗流出来的黏液粘在手上。
2、戴好手套后，将报纸铺开，把菠萝蜜平放在报纸上，左手握着菠萝蜜的一端以起到稳固作用，避免菠萝蜜滑动，右手拿小刀，大致沿着菠萝蜜的中间部位将其对切开。
3、将菠萝蜜对半剖开之后，将果实内层的白色部分清除掉。然后就可以将内部的果肉块和果核轻易地取出来了。
4、在将果肉和果核取出来之后，我们需要对其进行适当处理之后方可品食。一般是将果肉放在浓度较低的淡盐水中浸泡一会儿，时间为数分钟，这样做可以避免部分人食用后出现过敏现象，当然果实的口感也更好。
需要注意的是，如果购买回来的菠萝蜜已经出芽了，那么果肉也会变味，不仅口感差，食用后还容易对身体引起不良反应，尤其是比较过敏的朋友，不建议食用这种菠萝蜜。
