观音莲是景天科长生草属多肉植物，也叫做长生草、观音座莲、佛座莲，是多肉植物中最常见的品种之一堪称普货之王。观音莲肉如其名，叶片莲座状环生，如莲座一般的外形，叶片扁平细长，前端急尖，叶缘有小绒毛，充分光照下，叶尖和叶缘形成非常漂亮咖啡色或紫红色。
土壤：盆土要求疏松肥沃，具有良好的排水透气性。可在盆土中加三分之一的腐殖土，再加三分之一的河沙或煤球渣，掺入少许骨粉。新栽植株不必浇太多水，保持半干状态利于根系恢复。
温度：生长适温为20-30℃，越冬温度15℃。冬季夜间不低于5℃，白天15℃以上植株可继续生长；夏季高温时进入休眠期，需放在通风良好、无直射阳光处养护。
光照：生长期需充足阳光，光照不足会导致株形松散；光照充足处生长的植株叶片肥厚饱满，株形紧凑，叶色靓丽。
浇水：遵照"不干不浇，浇则浇透"原则。夏季高温期需经常向叶面喷水保持环境湿润，但要避免盆中积水。冬季控制浇水，维持盆土干燥。
施肥：每20天施一次腐熟的稀薄液肥或低氮高磷钾复合肥。施肥时避免肥水溅到叶片上，施肥后次日浇透水。冬季若保持10℃以上可继续施肥，否则停止施肥。