荷花和莲花其实是同一种植物,只是叫法不同。起初多数人称之为荷花,后来因为印度是佛教的发源地,且莲花是印度的国花,当地人将其称为莲花,所以有了莲花的叫法。
形态特征方面,荷花的根茎横着生长,节间较膨大。叶片生长在节上,节相对较长,叶片会露出水面。叶片呈圆形,表面是深绿色并覆盖着白粉,背面为灰绿色。花朵单生于花梗的顶端,远远高于水面,花色多样,常见的有深红色、粉色、白色等。
与荷花相比,睡莲的叶片和花朵都是浮在水面上的,且叶片上有一个大大的缺口。而荷花的叶片和花朵则远远高于水面。此外,睡莲的花色更为丰富,除了荷花常见的颜色外,还有黄色、紫红色、蓝色、紫色等。