睡莲又称子午莲、水芹花，是睡莲科睡莲属的多年生水生植物。睡莲有很多品种，如黄睡莲，其叶圆形或卵形，具不明显的波状缘，上面深绿色，有褐色斑点。此外，碗莲和睡莲虽同属水生花卉，但有所不同。碗莲属于莲属，花大色艳，清香远溢，花语是娇小玲珑、局促之美；而睡莲属于睡莲属，浮于水面，被誉为“水中女神”，花语是纯洁，高高在上、不谙世事、纤尘不染。
种植睡莲时，应选择开口向外的花盆，使用粘性较高的土，并在盆底放少许长效肥或根肥。球茎应芽点朝上埋入土中，球茎埋的深度会影响开花间隔和花朵大小。种植后，将花盆移至光线充足处，加满水，等待长叶开花。开花后，花朵可剪下来插花，这样可以缩短开花间隔。每隔一个半月至二个半月，在离球茎旁约3~5公分处追加长效肥或根肥，但9月底之后不要加肥，因为睡莲将进入休眠期。休眠期时，应让睡莲自然休眠，只需在水少时将水加满。每年清明过后到中秋之前，可以进行移栽与分芽，分芽时要注意不要伤到芽点。有些品种会在叶片中心进行无性生殖，待叶片开始发黄时，将叶柄与芽心一同剪下，放在水盆或花盆中，待芽点长大与长根时，可比照正常株来种植，当年可开花。