板栗是一种非常有营养价值的干果，在国外被称为“人参果”，它具有人体所需的各种微量元素，有补肾健脾、强身健体、益胃平肝之功效，在日常，板栗也深受人们喜欢，常作为孕妇，老人，小孩皆宜的零食，那么今天就随小编一起来了解一下板栗的栽培管理技术和方法吧。
板栗栽植密度时间
攀西地区以秋植为主，有水源灌溉条件的地区可以春植。 平缓坡地可全面整地，坡地要修筑成水平梯地，坡度大的采取鱼鳞坑整地。栽植密度，一般成片造林为每亩栽22–33株，株行距为5×6米至4×5米。栽植前要施基肥，选用2–3年生、根系完整的大苗，栽时根颈露于地面，不要栽得过深。栽后灌水，再覆土封窝。
板栗的栽培技术
翻耕林地。一般幼林果园浅翻15厘米，已结果树深翻扩穴，加生土或腐殖土，以改善根系生长环境，对成年树果园宜深翻，翻地深度30～35厘米，注意不能挖伤树根。在翻土的同时，要进行全面整理，应做好水土保持设施工程，以防止雨季水土流失，又可将地表害虫翻到深处而闷死。
施肥技术。栗树施肥，一般以施有机肥为主，配施少量的化肥。沿着每株树冠开环形施肥沟，沟宽深30～45厘米，每株盛果期大树，产量在15～25千克，要施足基肥100～150千克，过磷酸钙2千克，尿素1千克，复合肥1千克，施后培土壅蔸，以利根系吸收，迅速恢复树势。
刮皮涂白方法。树龄在10年以上的，都可以进行刮皮，刮皮时间宜在采果后最好，对于寒冷地区，一般在早春刮皮为宜。果树主干、主枝上的粗皮、翘皮是害虫越冬场所。刮皮时，树干下面应铺上塑料承接，用利刀刮除粗皮、老皮、翘皮，将其带到园外集中烧毁。刮皮后及时将树干和大枝涂刷涂白剂，防止害虫或病菌侵染树干。
修剪技术。对于5～6年生栗树经过修剪整形后，只剪去基部萌蘖乱枝和下脚枝，一般不必短截，出现的干枯枝，死枝和病虫枝要全部剪除，对于成年树和老年树出现拥挤的重叠枝和过密枝时，应适当疏除内膛重叠枝、密生枝，促使树冠通风透光良好，立体结果。对于衰老的栗树，要锯除衰老枝，重新培养主枝，也可用徒长枝代替主枝，形成新的树冠，使其恢复树势，形成强壮的结果树。
防冻技术。板栗树大多数一到冬季就落叶，特别是在寒冷地区，板栗树容易遭受冻害，对树体越冬十分不利。应在栗树落叶或降霜之前，进行树盘松土铺草，结合施足基肥，基部培土。土壤干燥时，有条件地方还要灌水，以提高树体抗寒能力，使之安全越冬。
板栗树种植几年结果子
嫁接的板栗树2~3年便开始结果。实生板栗树5~8年结果，经过20年左右板栗树进入结果盛期。
板栗的养生价值
①主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等，治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，可与人参、黄芪、当归等媲美。
②对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”
③所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
④含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
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